Pour clarifier les démarches, qui diffèrent d'un département à l'autre dans le cadre du Plan de Professionnalisation Personnalisé, mais aussi pour faire découvrir aux jeunes les atouts de la production, le CIVO part à la rencontre des futurs éleveurs en organisant les "Rencontres Terrain Express du Veau Sous La Mère".
8 rendez-vous ont déjà eu lieu dans le bassin de production pour mettre en relation éleveurs (futurs installés ou éleveurs en recherche de diversification voire de reconversion)
et acteurs de l'installation.
Pour assister à la réunion du 23 mars à Puylaurens (Tarn) ou du 24 mars à Esperce (Haute-Garonne), demandez vite votre invitation au 05 59 11 07 07!
Et pour en savoir plus sur le déroulement des réunions passées, consultez notre revue de presse ICI.

En 2010, l'action se poursuivra, avec, pour les installés, la possibilité de pouvoir dire "Demain je m'installe avec un parrain".
Plus d'infos à suivre prochainement...

Pour visualiser les vidéos que le CIVO met à votre disposition, il vous suffit de cliquer sur les titres ci-dessous. Les vidéos s'ouvriront dans une nouvelle fenêtre.

Le Veau Sous La Mère sans peine

Tradition & modernité en Veau Sous La Mère

Modes de tétée simplifiés

Les tétées compartimentées

Le Veau Sous La Mère et les bouchers

Jeunes éleveurs en Veau Sous La Mère